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La tag ‘salsa di soia’ raccoglie articoli, ricette e approfondimenti dedicati a uno degli ingredienti più iconici della cucina asiatica. I post con questa etichetta offrono consigli su come utilizzare la salsa di soia in piatti tradizionali e innovativi, informazioni sulle diverse varietà e sugli abbinamenti più riusciti, oltre ad aneddoti storici e curiosità sulla sua origine. È una risorsa ideale sia per chi desidera imparare a scegliere la salsa di soia più adatta alle proprie esigenze sia per coloro che vogliono arricchire i propri piatti con sapori autentici e raffinati.
C’è un momento, quando apri lo sportello del forno e senti quel profumo dolce e tostato, in cui capisci che un semplice contorno può diventare il piatto che tutti ricordano. Con questi finocchi al forno “alla Benedetta” mi succede sempre:…