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La tag ‘preparazione prezzemolo’ raccoglie articoli e guide su come trattare e utilizzare al meglio il prezzemolo in cucina. Dai consigli su come lavarlo, tritarlo finemente, conservarlo fresco a lungo, fino alle tecniche per congelarlo, questa sezione offre idee pratiche per valorizzare questa preziosa erba aromatica. Leggendo i post di questa categoria, scoprirai trucchi per esaltare il sapore delle tue ricette, suggerimenti per abbinarlo a piatti di carne, pesce o verdure e modi creativi per inserirlo nelle tue preparazioni quotidiane.
Quante volte ti è capitato: apri il frigo, ti serve un po’ di verde per “svegliare” un piatto e il mazzetto è già moscio, ingiallito, con quell’aria triste da spreco annunciato. Eppure il trucco per avere aroma pronto ogni giorno…