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La microbiologia benefica è una branca della scienza che studia i microbi utili, come batteri e lieviti che favoriscono la salute umana, animale e ambientale. I contenuti associati a questo tag approfondiscono il ruolo dei microrganismi probiotici, le nuove ricerche sui loro benefici e i suggerimenti per promuovere un microbiota equilibrato. Nei post dedicati troverai approfondimenti su alimenti fermentati, strategie per migliorare la flora intestinale, e informazioni sull’importanza della microbiologia applicata in agricoltura, medicina e industria alimentare. I lettori possono scoprire come sfruttare la microbiologia benefica per migliorare il benessere e la sostenibilità.
C’è un momento, nell’orto, in cui l’entusiasmo di seminare va messo in pausa: quando ti accorgi che il terreno non è davvero “pulito”. E no, non parlo di zolle ordinate o aiuole dritte, parlo di patogeni, funghi, larve e semi…